โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี รังสรรค์เมนูอาหารสร้างสรรค์ “กาล่าดินเนอร์ เชฟส์เทเบิล” ภายในงานนครคีรี เมืองเพชร

โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี รังสรรค์เมนูอาหารสร้างสรรค์
“กาล่าดินเนอร์ เชฟส์เทเบิล” ภายในงานนครคีรี เมืองเพชร

สาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร โรงเรียนการอาหารนานาชาติเพชรบุรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฎเพชรบุรี ได้รังสรรค์อาหารสร้างสรรค์ “กาล่าดินเนอร์ เชฟส์เทเบิล” ภายในงานนครคีรี เมืองเพชร ครั้งที่ 38 วิมานฟ้าพระนครคีรี อัญมณีแห่งสยาม ณ โรงโขน พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติพระนครคีรี เมื่อค่ำวันที่ 22 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา

สำหรับงาน “เชฟส์เทเบิล ณ พระนครคีรี” เป็นงานที่จัดขึ้นในงานพระนครคีรี เมืองเพชร ครั้งที่ 38 เพื่อเฉลิมฉลองและเทิดพระเกียรติจอมราชันย์ การจัด “กาล่าดินเนอร์ เชฟส์เทเบิล” เป็นการนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารค่ำสุดพิเศษ ซึ่งเป็นเมืองสร้างสรรค์อาหารของยูเนสโก ไฮไลต์ของงานประกอบด้วย การสืบสานและต่อยอดวัฒนธรรมอาหาร นำเสนอเมนูอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการรับรองแขกบ้านแขกเมืองในยุครัชกาลที่ 4 สัมผัสประสบการณ์ทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของจังหวัดเพชรบุรี พร้อมชมการแสดงสื่อผสม “เสียงสะท้อนแห่งความทรงจำ” และการบรรยายเกร็ดประวัติศาสตร์เกี่ยวกับพระนครคีรีและการรับรองแขกบ้านแขกเมืองในอดีต ลิ้มรสอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดเพชรบุรีที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ชมพู่เพชร กล้วยหอมทองและหัวตาลอ่อน เป็นต้น