พัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยหอมทองบ้านในดง
16 ตุลาคม 2021 ข่าวสื่อสารองค์กร
คณะวิทยาการจัดการ เดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยหอมทองบ้านในดง ในโครงการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย
สืบเนื่องจากคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี มีพื้นที่อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี เป็นที่ดูแลในโครงการ 1 คณะ 1 อำเภอ จึงได้นำองค์ความรู้ที่มหาวิทยาลัยฯ มีไปพัฒนาพื้นที่ร่วมกับเจ้าของพื้นที่ โดยได้คัดเลือกตำบลบ้านในดง อำเภอท่ายาง เป็นพื้นที่ดำเนินการ เนื่องจากพื้นที่ดังกล่าวเป็นพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ เหมาะแก่การเพาะปลูก โดยเฉพาะกล้วยทองทองที่นับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจของชุมชนบ้านในดง มีการจำหน่ายที่ร้านสะดวกซื้อและต่างประเทศ คณะทำงานโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) จึงเห็นควรมีการส่งเสริมให้ตำบลบ้านในดงเป็นแหล่งท่องเที่ยวและฐานการเรียนรู้กล้วยหอมทองแบบครบวงจร
จากการลงพื้นที่และสำรวจความต้องการของชุมชน พบว่า ชุมชนบ้านในดงมีความต้องการยกระดับกล้วยหอมทองแบบครบวงจร จัดตั้งศูนย์การเรียนรู้กล้วยหอมทองแบบครบวงจร มีแผนการท่องเที่ยวและฐานการเรียนรู้เชิงเกษตร ตลอดจนต้องการช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าและการประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของชุมชน คณะทำงานฯ คณะวิทยาการจัดการ จึงได้จัดกิจกรรมส่งเสริมและพัฒนาสัมมาชีพและสินค้า OTOP จากกล้วยหอมทอง และกิจกรรมแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วยหอมทอง ผ่านกระบวนการพัฒนาองค์ความรู้ เทคโนโลยีเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิต เมื่อวันก่อนนี้ ณ หอประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านในดง ด้วยการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรียนรู้เครื่องมือ อุปกรณ์และเทคนิคการทำเบเกอรี่ พร้อมฝึกปฏิบัติการทำเค้กกล้วยหอมจิ๋ว ตลอดจนการอบรมการสร้างแนวคิดการออกแบบสินค้าชุมชน การเพิ่มมูลค่าและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยหอมทองเพื่อเพิ่มรายได้ชุมชนและต่อยอดผลิตภัณฑ์ในตำบลบ้านในดง
#กลุ่มงานสื่อสารองค์กร มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
Popular Post
- นโยบายสิ่งเเวดล้อม อาชีวอนามัย และความปลอดภัย
- แนวทางการจัดประชุม และนิทรรศการในสำนักงานให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- กิจกรรม “รวมพลคนไปโป่ง” ปรับภูมิทัศน์เตรียมเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงปฏิบัติ
- ฮ็อตไลน์ ไทยแลนด์ ททบ.5 ช่วง เปิดโลกเทคโนโลยี สกู๊ป พิเศษ "การใช้พลังงานแสงอาทิตยืเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม"
- นักศึกษาจากประเทศญี่ปุ่นร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นในด้านสิ่งแวดล้อม
- นักศึกษาจิตอาสา ลงพื้นที่สร้างแหล่งอาหารให้ช้างป่า
- มรภ.เพชรบุรีร่วมกับมณฑลทหารบกที่ 15 จัดกิจกรรมกตัญญูคลับ ปันน้ำใจสู่ชุมชน
- มรภ.เพชรบุรีร่วมกับภาคีเครือข่าย ปลูกผักแจกจ่ายประชาชนที่ได้รับผลกระทบจาก COVID-19
- มรภ.เพชรบุรี.ให้ความสำคัญชุมชน จัดโครงการครึ่งไร่คลายวิกฤตฟื้นชีวิตหลัง Covid-19
- ผู้บริหาร บริษัท เดอะรีเจ้นท์ฯ แลกเปลี่ยนความรู้ศูนย์เรียนรู้เกษตรทฤษฎีใหม่ฯ
- คณะพยาบาลศาสตร์ปลูกพืชสมุนไพร นำผลผลิตไปแปรรูปเป็นยาและเวชสำอาง
- มรภ.เพชรบุรี เลือกโรงเรียนบ้านหุบกะพงเป็นต้นแบบโครงการคลังการเรียนรู้ PBRU
- PBRU ปันสุข จะเป็นสะพานบุญให้กับประชาชนที่มีกำลังในการแบ่งปัน
- “มรภ.เพชรบุรี ปรับพื้นที่เป็นแหล่งสร้างอาหาร สร้างอาชีพและสร้างรายได้ให้กับนักศึกษา
- ผู้ว่าเมืองเพชร เยี่ยมชม “สัตวศาสตร์ฟาร์ม” พร้อมเตรียมพัฒนาเป็นศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง
- มรภ.เพชรบุรี ได้รับการจัดอันดับมหาวิทยาลัยสีเขียวโลก ปี 2019
- อธิการบดี มรภ.เพชรบุรี เร่งรัดให้ปฏิบัติงานตามแผนการใช้พื้นที่ศูนย์การเรียนรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
- บรรยายพิเศษ “เกษตรอินทรีย์ วิถีพอเพียง” โดยอาจารย์โจน จันได
- เกษตรกรเครือข่าย เข้าร่วมอบรมการใช้แอปพลิเคชั่น ThaiOrganicPlatform
- มหาวิทยาลัยศิลปากร เข้าศึกษาดูงาน “มหาวิทยาลัยสีเขียว”
- มรภ.เพชรบุรี นำเกษตรกรที่ทำเกษตรอินทรีย์เข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการสำหรับผู้ตรวจแปลงเกษตรอินทรีย์
- ถ่ายทอดสด เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ “จอน นอนไร่”
- มรภ.เพชรบุรี ร่วมใจ เลิกใช้ถุงพลาสติกพร้อมกันทั้งมหาวิทยาลัย
- สารคดีเทิดพระเกียรติ ชุด พลังราชภัฏสู่การพัฒนาท้องถิ่นตอนที่ 10 ขยะสร้างสามัคคี มรภ.เพชรบุรี
- งานสื่อสารองค์กรจับมือสโมสรนักศึกษา สร้างการรับรู้และการมีส่วนร่วมในการลดใช้พลังงานและถุงพลาสติก
- 7-ELEVEN (เซเว่น อีเลฟเว่น) นำเสนอโครงการ Green University ร่วมกับมรภ.เพชรบุรี
- อธิการบดีมรภ.เพชรบุรี ให้สัมภาษณ์สถานีวิทยุโทรทัศน์แห่งประเทศไทย (สทท.) การมีส่วนร่วมในการบริหารจัดการขยะ
- มิติใหม่ของการเปลี่ยนขยะ กับ“ขยะแลกเครดิต”
- มรภ.เพชรบุรี เข้ารับรางวัล "สถานศึกษาปลอดภัย” ดีเด่น ประจำปี 2562
- มรภ.เพชรบุรี สนับสนุนการทำเกษตรอินทรีย์พร้อมร่วมวางแผนดำเนินงาน
- ดูงานด้านกายภาพ Green & Clean University
- ททท.สำนักงานเพชรบุรี ส่งเสริมการท่องเที่ยววันธรรมดาให้น่าเที่ยว
- “การอนุรักษ์พรรณไม้ไทยด้วยเทคนิคการขยายพันธุ์พืชแบบควบแน่นอย่างง่าย”
- อาจารย์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษาสาขาวิชาเกษตรศาสตร์ จำนวน 45 คน ร่วมกิจกรรม “กล้วยไม้ไทยกลับคืนสู่ป่า”
- “ปั่นเพื่อแม่ไปแลบ้านลาด” กิจกรรมพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม
- ขอเชิญชวนชาวราชภัฏเพชรบุรีรวมพลัง แยกก่อนทิ้ง แยกขยะง่าย ๆ จากตัวเราเอง
- โครงการ “เพิ่มประสิทธิภาพการให้ความรู้ทางด้าน พลังงานทดแทนและการอนุรักษ์พลังงาน”
- สาขาวิชาวิศวกรรมพลังงาน ศึกษาดูงานด้านพลังงานทดแทน
- แถลงนโยบายโครงการพัฒนามหาวิทยาลัยสีเขียว
- สาขาวิชาชีววิทยา จัดกิจกรรมปฏิบัติการเรียนรู้วิชาการชีววิทยาทางทะเล
- ประชุมโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชฯ
- โครงการวิจัยบูรณาการเครือข่ายชุมชนเพื่อท้องถิ่นน่าอยู่อย่างยั่งยืน
- โครงการ “การพัฒนาเส้นทางเดินลอยฟ้าเหนือป่า(Canopy Walkway) ณ อุทยานแห่งชาติกุยบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
- ไอเดียบรรเจิด ใช้โดรนพ่น"ฉี่เสือโคร่ง"ไล่ช้างไม่ให้เดินบนถนน
- ก้าวเพื่อความดี ด้วยศาสตร์พระราชา คืนผืนป่าให้ช้างครั้งที่ 2
- ”ราชภัฏวิจัย ครั้งที่ 5”“การขับเคลื่อนศาสตร์พระราชาสู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน”
- ปลูกข้าวอินทรีย์ตามวิถีพอเพียง
- โครงการ “ปันน้ำใจ ให้ช้างป่า”
- โครงการวิจัยและพัฒนาชุมชนท้องถิ่นน่าอยู่
- เตรียมจัดกิจกรรมปลูกป่าเฉลิมพระเกียรติ
- จิตอาสาเพื่อชุมชนแห่งการดูแลและเอื้ออาทร ณ พื้นที่กรุงเทพมหานครและจังหวัดเพชรบุรี
- นวัตกรรมโดรนไล่ช้าง
- สัมภาษณ์ในรายการสารคดีเฉลิมพระเกียรติรัชกาลที่ 10 ในเรื่องการมีส่วนร่วมในการพัฒนาชุมชนไร่มะขาม
- นักศึกษาชมรมเข้าร่วมกิจกรรมจิตอาสาสร้างฝายชะลอน้ำให้กับชุมชน
- ประชุมเครือข่ายโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชฯ
- กะลังตังช้าง พืชไล่ช้าง
- โครงการ “รวมใจรักษ์หาด คืนธรรมชาติสู่ท้องทะเลไทย ประจำปี 2561
- ปรับปรุงภูมิทัศน์มหาวิทยาลัย
- ร่วมประชุมยุทธศาสตร์ราชภัฏเพื่อพัฒนาท้องถิ่น
- จัดทำแผนแก้ไขปัญหาขยะ
- คณะวิทยาการจัดการพัฒนาเส้นทางการท่องเที่ยวและอาหารปลอดภัย
- ทำความสะอาดบึงบัวหลวงราชินี
- ห้องสมุดสีเขียว
- มรภ.เพชรบุรีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือกับกรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรักษ์พลังงาน มรภ.เพชรบุรี
- มรภ.เพชรบุรี ลงพื้นที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ บริการวิชาการแก่ชุมชนในการแก้ไขปัญหาร่วมกัน
- สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี รับการตรวจประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจก จากการกองประเมินและรับรองคุณภาพสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
- กิจกรรมเครือข่ายห้องสมุดสีเขียว